Como fazer

Corte a “tampa” do panetone na altura da forminha de papel. Depois, retire um pouco do miolo do panetone, tomando cuidado para deixar intactos a borda e o fundo, formando uma espécie de “copo”.

Coloque quanto sorvete achar necessário. Se for um panetone grande, você pode misturar o sorvete ao miolo que foi retirado.

Prepare agora a calda de chocolate: quebre uma barra de chocolate em pedaços e leve ao microondas por um minuto. Depois, acrescente algumas colheres de creme de leite, para que a mistura fique macia.

Com a calda em mãos, use-a para “colar” de volta a parte que foi retirada do panetone. Depois, esparrame um pouco dela por cima de tudo, fazendo uma cobertura.

O sorvetone está pronto. Você pode comê-lo assim, com a calda quente, ou guardá-lo no congelador.

Nesse caso, a cobertura ficará mais dura, mas não deixará de ser deliciosa !